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丹麥日前傳出一張海邊遍地生蠔的照片，吸引大批陸客前往「消滅」生蠔，也讓不少民眾好奇生蠔到底有多美味。近來多家飯店、餐廳接力推出生蠔吃到飽活動，像是雲品推出「海中牛奶」，大直典華豐FOOD端出「海中珍珠」，不只比大小，還比噱頭，藉機搶暑假商機。
根據去年聯合國糧農組織統計，國人愛吃海鮮超過全球平均值1倍，每人每年平均吃掉34公斤，世界排名第4。另漁業署統計顯示，台灣海鮮進口量年年成長，近5年成長2成，便可知台灣人有多愛吃海鮮。
雲品品花苑宣布7月21日起推出「美國巨大生蠔」吃到飽，引進有「海中牛奶」稱號的太平洋美國巨大生蠔，因受到四季分明的太平洋海域影響，生蠔肉質鮮嫩甘甜，有著其他產地無法比擬的彈牙口感，不論是口味或外觀，都看起來相當震撼。
雲品表示，美國巨大生蠔吃到飽活動，於平日晚餐、假日午餐及晚餐皆有提供，價位介於880元到980元間。同時，餐廳內供應波本威士忌金賓喝到飽，以碳酸蘇打佐紫蘇梅醬製作特調，搭配生蠔享用，大大滿足味蕾。即日起到7月24日間，線上旅展購買自助餐券，每張599元，現場加價200元，就可換平日自助餐晚餐一客，可享用美國生蠔吃到飽。
大直典華1樓五星百匯豐FOOD端出「海中珍珠」之稱的「華盛頓大生蠔」吃到飽，號稱比臉還房屋二胎借款大，現場用炭火烤3到5分鐘後，散發出鮮甜誘人氣息，讓人看了口水直流。
除了大啖美食，滿足視覺、味覺外，豐FOOD總經理Van表示，暑假期間也不定期推出快閃表演活動，神祕驚喜讓用餐民眾不用等到歌喉3上映，還能體驗聽覺饗宴。並依據餐期不同，價位介於590元到1,090元不等。
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